咖哩風味料理
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底下是 咖哩風味料理 的內容簡介
俗話說:『民以食為天』闡述的一點也沒錯,沒體力怎麼會有力氣去完成每一件事。台灣以小吃聞名世界;而台灣對享受美食的本能也不在話下。也基於這一點業者開始將各式各樣的外來美食慢慢的引進,並受到廣大消費者的喜愛。『咖哩』就是外來美食的創舉之一。
咖哩最不同的地方就是在於它是一道有『生命力』的美食,它集合了各種不同的香料烹調所衍生出來,而它挑動每個饕客的味蕾神經成敗與否,全都在於每一雙推動這道充滿生命力美食的推手們,放了多少情感進去,用了多少心思去烹調。若你們也受不了咖哩的魅惑,對咖哩也有著無比的熱情,那就請睜亮眼睛,和我們來趟書上環遊世界;一起了解咖哩的傳奇故事,品嚐風情萬種的咖哩味,再來個咖哩DIY和好友分享你的拿手廚藝,好好將『咖哩食錄』收藏起來。
本書特色
不同顏色的咖哩有著不同的口感,辛辣的適合冬天,清爽的適合夏天。而咖哩內所含的薑黃素,具有消炎和抗老作用;所含的辣味成分辛香料,可以刺激腸胃蠕動、引發食慾、促進血液循環。此外,辛香料與胃中的酸液結合後,還具有殺菌、消毒的效果。
本書教你認識咖哩、了解咖哩、自己動手做咖哩,讓你能吃出美味也吃出健康!
作者: 羅荷絲
新功能介紹- 出版社:大堯文化
新功能介紹 - 出版日期:2010/07/22
- 語言:繁體中文
商品網址: 咖哩風味料理
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2018-02-24 10:39
〔記者劉慶侯/台北報導〕保安警察第七總隊三大隊一中隊,去年11月發現新竹縣新豐鄉坑子口段某地號農田內有怪手挖掘砂石,隨即由曳引車進入載運外出,再回填不明土方,行跡可疑,疑涉嫌盜採砂石及回填廢棄物。
警方監控發現,現場專人負責駕駛怪手、及聯絡曳引車進入,作業分工細膩,顯為常態性集團犯罪。
警方經月餘蒐證,釐清回填土方來源及採取土石去處後,日前清晨利用對方回填廢棄物時,尾隨進入查緝,現場已有多處挖掘、回填不明土方痕跡,並有一處已挖掘3米多深的坑洞,當場查扣營業曳引車及挖土機各1部。
警方調查,主嫌姚永良未經申請,以整地名義與邱姓土地管理人達成共識,將採取外賣砂石所得價金七三分帳,再回填自桃園市大園區某砂石公司所產出的廢棄物土油砂,土質中並內含化學藥劑Polyacrylamide成分,以賺取收容費用。
姚嫌等人供稱,現場址自106年11月份開始整地以來,已有上百多次車輛進入傾倒土方,每車次收取3000元收容費用,另將從該地挖取之砂石以每立方米330元賣出,短短2週不法獲利粗估至少300萬元以上。
警方後續依違反廢棄物清理法相關規定,將姚嫌、邱姓地主及余姓砂石公司負責人等3人函送新竹地方檢察署偵辦,另將函請新竹縣政府依土石採取法相關規範裁處。
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